海大学士
傻耕耕的猪
好久没有上来发美食了,大家有没有想念小美女?小美女今天在POCO上找到好多好东东,拿来跟大家一起分享啦~[em04]
准备材料: 土鸡半只 葱白少许 苹果一个 八角一粒 姜少许 柠檬半个
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苹果去皮,切成片。 放到碟子里,加大约2匙的白糖(喝汤的那种汤匙,或者自己估计一下,适量即可),偶突然想起可以加点柠檬汁,这样酸酸甜甜的应该好吃)
将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀,铺在盘子里。 摆上葱段,八角掰开,也放上去。放一点点姜。
在鸡的两面抹上盐,注意要抹均匀。腌几分钟就可以了。 然后在鸡肚子那一面,抹少许白酒。 把鸡放到苹果片上,把剩余的姜撒在面上。 **最好使鸡肉把底下的苹果片等材料全部遮盖住** 包上保鲜膜或者保鲜袋,在袋子上剪几个口。 建议下次大家做的时候把鸡腿砍下来再做。或者用稍大的容器。偶的盘子不够大,鸡腿又伸出来,叮的过程中有一点汁和鸡油顺着袋子流出来了。
微波炉高火叮8分钟即可。
海大博士后
失业行头,胜过败家
最后的苹果去了哪里?
融化了吗?
八角是一种调味的类似药材的东东,在市场附近的杂货店一定有得卖的.
晕...兔子傻了..看不到碟边的苹果么?
PS:微波炉高火8分钟已经足够了,排骨都只需要4分钟~
哦,明白
谢谢超级月光美少女
牛师奶
贵宾
戆居居的猪
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海大硕士
绞痕下的十字