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蒸蛋糕新鲜出炉--转

心恋

商城商家

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好心有好报

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1楼 大 中 小 发表于 2008-9-3 13:15  只看该作者

蒸蛋糕新鲜出炉--转

材料：（８寸模的分量）

鸡蛋４个

砂糖80克

低粉130克

１.全蛋加砂糖，用电动打蛋器高速打发，至浓稠发白，体积明显膨

胀，蛋液挂在打蛋头上能停留２，３秒再滴下去就可以了



２.面粉过筛加入到蛋液中，用橡皮刮刀拌匀（从底下往上翻，或者

划十字拌匀），倒入蛋糕模（如果是固底模，建议底下铺油纸以便脱模）

３.锅里烧开一锅水，蛋糕模放在蒸架上，怕不够熟用电饭锅蒸了25分中出锅



珍珠首饰：http://yusalan12.blog.163.com/

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y2k2261961

史提芬炆猪仔


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2楼 大 中 小 发表于 2008-9-3 19:58  只看该作者
回家试一下……宿舍没有电饭煲……

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小燕子BB

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3楼 大 中 小 发表于 2008-9-6 22:58  只看该作者
味道如何?? 可以自行加一些特制香料么?


  某燕只控美正太~美少年~美青年~美大叔= =兼控loli..
  暴力女也8错..  百合美.. 好萌的说..  伪娘可接受~~BL给偶一边去= =

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y2k2261961

史提芬炆猪仔


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4楼 大 中 小 发表于 2008-9-7 10:11  只看该作者
可以加巧克力粉吗！？

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